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黄酒属于酿造酒,酒度一般为15°左右,在世界三大酿造酒黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。它是以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,经过蒸料,拌以麦曲、米曲或酒药,进行糖化和发酵酿制而成。
食品色素可分为天然色素和人工合成色素两大类。天然色素来源于动物和植物,对人体危害较小,但天然色素价格高,在食品加工、贮存过程中容易褪色和变色。花青素是最主要的天然色素。花青素Anthocyanidin
2.4杨树叶纹斑病与关键气象因子的分析2.4.1平均风速与杨树叶纹斑病发病率的关系对大气平均风速(X1)与杨树叶纹斑病的发病率(Y1)进行回归分析,可建立回归方程Y=174.878-51.504X1。
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果蔬作为特殊的商品,其包装的保鲜要求是其独特的特征。它担负着对果蔬质量的保障的和价值体现的重任,同时,它也是果蔬与消费者的心理、生理需求。现代社会对食品安全越来越重视,绿色商品的需求不断增加,商品的包
2.2 EGCG稳定性的改变对NCM460细胞的胞内、外H202浓度影响2.2.1 细胞内H202水平的检测对比不同处理时间点发现,胞内H202浓度呈现先上升后下降的趋势;与对照组0μmol/L
在人们的印象中,玻璃是一种易碎透明的材料,而且由于碎片尖锐容易伤人,安全性并不强。然而随着科技的发展,人们不但能够将玻璃的天然优势充分发挥,还能够调整其性能,弥补它的缺点。例如太阳能光伏玻璃板能够将太
http://pic1.k1u.com/k1u/mb/d/file/20240516/1715854041628825_836_10000.jpg|http://pic1.k1u.com/k1u/mb
香港食物环境卫生署食物安全中心8月18日公布,一个醉鸡样本被检出含致病原沙门氏菌,中心正跟进事件。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同
2 结果与分析2.1 不同绣球品种的高温半致死温度耐热性研究方法有很多,通过电导法配合Logistic回归方程的拟合计算出待测植物的高温半致死温度HLT50)来评价植物耐热性是其中的一种。通过对不同温
火龙果属仙人掌科三角柱属,原产于墨西哥、中美洲和南美洲,因其健康特性和营养价值受到重视而被广泛种植。目前,市面上常见的火龙果品种主要有:白肉火龙果、红肉火龙果和紫红肉火龙果3种。其中,红肉火龙果果肉中
【建材网】于门窗玻璃的厚度,你了解多少?什么时候适合增加玻璃厚度?这一次,穗福门窗带你一探究竟。一、玻璃厚度:跟安全有关,跟节能关系不大传热系数K值是衡量玻璃节能性的主要参数之一,它反映了玻璃的温差传
玻璃后市有望超预期:玻璃板块相对落后,下跌28.32%,主因3-5月现货价格下跌,成本上涨以及对地产投入资金的悲观预期。但近期玻璃行业已逐步出现积较因素:①近1个月以来价格高位企稳,库存持续走低;②淄
1.3.3 茶多酚标准溶液配置分别称取对照品没食子酸、没食子酸儿茶素没食子酸酯、表儿茶素、表没食子酸儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子酸儿茶素没食子酸酯标准品0.1g,精密称定后分别置于100mL容




