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2.3 果胶对PPO热失活构象变化的影响荧光光谱是一种通过测定蛋白质酪氨酸和色氨酸残基附近的极性环境反映蛋白质构象变化的技术方法。图3a为室温25℃下未经热处理的PP0荧光光谱。从图3a中可以看出，P

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五一的脚步渐近，空气中弥漫着假期的欢快气息，阳光愈发灿烂，微风也带着丝丝暖意，召唤着孩子们去拥抱这个充满活力的夏天。以纯童装夏日启航系列全新上线，为孩子们的夏日时光增添一抹绚丽色彩，让水手少年们乘「夏